Panier découverte – printemps 2021

Panier découverte – printemps 2021

6,00

1 botte d’oignons blanc (1.8 E)

1 botte de blettes de 900g environ (3.1 E)

1 botte d’aillet ou un ail frais – comme sur la photo (1.1 E)

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Description

Idée recettes :

Le vert des blettes avec ou sans le vert des oignons, à l’étouffée à la poêle avec un fond d’huile ou de beurre (ou d’eau !) , et quelques œufs pochés par dessus !

Le blanc des blettes en gratin avec une béchamel et du gruyère rappé par dessus !

Le vert de l’ail ajouté à une salade…. et le bulbe pour assaisonner, pourquoi pas le gratin  !

Questions et Réponses

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