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ÉTAPE 1
Placer une pâte feuilletée dans un moule à tarte, piquer la pâte avec une fourchette.
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ÉTAPE 2
Dans un saladier, mélanger la poudre d’amandes, le sucre, les 2 oeufs et le beurre moulé
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ÉTAPE 3
Placer la pâte obtenue dans le moule à tarte et y cacher la fève.
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ÉTAPE 4
Recouvrir avec la 2ème pâte feuilletée, en collant bien les bords.
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ÉTAPE 5
Faire des dessins sur le couvercle et badigeonner avec le jaune d’oeuf.
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ÉTAPE 6
Enfourner pendant 20 à 30 min à 200°C (thermostat 6-7);= vérifier régulièrement la cuisson !
